AcasăLegumeZucchini

Metoda noastră de dovlecel la abur și sugestiile de rețetă

Dovlecelul este o leguma versatila care poate fi savurata in multe moduri diferite. Una dintre modurile noastre preferate de a pregăti dovlecelul este prin abur. Aburirea permite dovleceilor să-și păstreze nutrienții și aroma, menținând în același timp fraged și suculent. În acest articol, vă vom împărtăși metoda noastră de dovlecei aburiți, încercată și adevărată, și câteva sugestii de rețete delicioase pentru a vă ajuta să profitați la maximum de această legumă sănătoasă și delicioasă. Fie că sunteți în căutarea unei garnituri simple sau a unui fel principal gustos, rețetele noastre de dovlecei la abur vă vor impresiona cu siguranță. Așadar, haideți să începem și să descoperim numeroasele moduri prin care vă puteți bucura de această legumă hrănitoare și gustoasă!

De ce să alegeți dovlecelul aburit?

Dovlecelul este o legumă hrănitoare și delicioasă, cu un conținut scăzut de calorii și bogat în fibre. Este bogat în vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C, vitamina A, potasiu și magneziu. Dovlecelul este, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți, care vă pot proteja corpul de daunele cauzate de radicalii liberi.

Una dintre cele mai bune moduri de a savura dovlecelul este prin a-l aburi. Gătitul la abur este o metodă de gătit care presupune gătirea alimentelor cu abur. Când gătiți dovlecelul la abur, acesta își păstrează nutrienții și aroma, menținând în același timp fraged și suculent. Dovlecelul fiert la abur este un adaos excelent pentru orice masă și poate fi savurat ca garnitură sau folosit ca ingredient principal în multe rețete.

Cum să aburiți dovlecelul

Aburirea dovleceilor este un proces simplu și ușor care se poate face în doar câteva minute. Iată metoda noastră de dovlecei la abur:

Pasul 1: Pregătiți dovlecelul

Spălați dovlecelul sub jet de apă și uscați-l cu un prosop curat. Tăiați tulpina și tăiați dovlecelul în rondele subțiri sau în jumătate, în funcție de preferințe.

Pasul 2: Aburiți dovlecelul

Umpleți o oală cu apă și aduceți-o la fiert. Puneți un coș pentru aburi peste oală și adăugați dovleceii în coș. Acoperiți oala cu un capac și gătiți dovleceii la abur timp de 5-7 minute sau până când sunt fragezi.

Pasul 3: Condimentează dovlecelul

Scoateți dovlecelul din coșul pentru aburi și transferați-l într-un vas de servire. Asezonați dovleceii cu sare, piper și orice alte ierburi sau condimente la alegere. Serviți și bucurați-vă!

Sugestii de rețete

Acum că știți cum să gătiți dovlecelul la abur, iată câteva sugestii de rețete delicioase care vă vor ajuta să profitați la maximum de această legumă sănătoasă și versatilă:

Salată de dovlecel și roșii la abur

Această salată este un mod răcoritor și gustos de a savura dovleceii aburiți. Iată cum să o faci:

Ingrediente:

- 2 dovlecei medii, feliati - 1 cana rosii cherry, jumatate - 1/4 cana ceapa rosie tocata - 1/4 cana busuioc proaspat tocat - 1/4 cana ulei de masline - 2 linguri otet de vin rosu - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Aburiți dovlecelul folosind metoda descrisă mai sus. 2. Într-un castron mare, combinați dovleceii aburiți, roșiile cherry, ceapa roșie și busuioc proaspăt. 3. Într-un castron separat, amestecați uleiul de măsline, oțetul de vin roșu, sarea și piperul. 4. Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă. 5. Serviți și savurați!

Se prăjește dovlecel și ciuperci la abur

Acest prajit este o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura dovleceii și ciupercile aburite. Iată cum să o faci:

Ingrediente:

- 2 dovlecei medii, feliati - 1 cana ciuperci feliate - 1/4 cana ceapa tocata - 2 catei de usturoi tocati - 2 linguri ulei de masline - 1 lingura sos de soia - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Aburiți dovlecelul folosind metoda descrisă mai sus.

2. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare.

3. Adăugați ciupercile, ceapa și usturoiul în tigaie și căleți timp de 5-6 minute sau până când legumele sunt fragede.

4. Adăugați dovleceii aburiți în tigaie și amestecați pentru a se combina.

5. Adaugati sosul de soia si asezonati cu sare si piper dupa gust.

6. Gatiti inca 2-3 minute sau pana cand legumele sunt incalzite.

7. Serviți și bucurați-vă!

Bol de dovlecel și quinoa aburit

Acest bol este o masă copioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru prânz sau cină. Iată cum să o faci:

Ingrediente:

- 2 dovlecei medii, feliati - 1 cana quinoa fiarta - 1/2 cana naut fiert - 1/4 cana castravete tocat - 1/4 cana ceapa rosie tocata - 1/4 cana patrunjel proaspat tocat - 2 linguri ulei de masline - 1 lingura de lamaie suc - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Aburiți dovlecelul folosind metoda descrisă mai sus.

2. Într-un castron mare, combinați dovleceii aburiți, quinoa fiartă, năutul, castraveții, ceapa roșie și pătrunjelul proaspăt.

3. Într-un castron separat, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea și piperul.

4. Turnați dressingul peste bol și amestecați pentru a se combina. 5. Serviți și savurați!

Concluzie

Dovlecelul este o legumă versatilă și hrănitoare care poate fi savurată în multe moduri diferite. Aburirea dovleceilor este o modalitate simplă și ușoară de a-și păstra nutrienții și aroma, păstrându-i în același timp fraged și suculent. Metoda noastră de dovlecei la abur și sugestiile de rețete vă vor impresiona și vă vor ajuta să profitați la maximum de această legumă sănătoasă și delicioasă. Așadar, data viitoare când cauți o garnitură sau fel principal sănătos și gustos, încearcă dovleceii aburiți!

Idei de masă aburite Zucchini
Pâine de porumb cu dovlecei în tigaie

Dacă vrei să adaugi mai multe rețete vegetariene lacto ovo la colecția ta, pâinea de porumb cu dovlecei în tigaie ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încerci. Pentru 53 de cenți per porție , această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 9 g de proteine , 8 g de grăsimi și un total de 245 de calorii . Această rețetă este pentru 6 persoane. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fan. Dacă ai la îndemână făină cu agent de creștere, sare, ceapă și alte câteva ingrediente, o poți prepara. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare din sud. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 1 oră . Cu un scor la cupă de 36% , acest fel de mâncare este destul de prost. Rețete similare includ Cum să faci o pâine de porumb cu tigaie , Orzo cu dovlecei, porumb, feta și mentă și Pâine de porumb cu lapte bătut și umplutură de salvie .

Cotlet de pui pane cu șuncă, cremă triplă de brânză și rucola baby

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă Chiftele de pui pane cu șuncă, triplu cremă de brânză și baby rucola. O porție conține 1003 calorii , 58 g de proteine și 64 g de grăsimi . Această rețetă este pentru 4 persoane și costă 3,76 USD per porție. Dacă ai la îndemână ouă, pesmet panko, muștar Dijon și alte câteva ingrediente, o poți pregăti. Această rețetă este apreciată de 2 gurmanzi și bucătari. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . Este oferită de Foodnetwork. Per total, această rețetă obține un scor solid de 79% . Dacă îți place această rețetă, aruncă o privire la aceste rețete similare: Donkatsu - Chiftele de porc pane coreean , Dovlecei prăjiți pane cu brânză și Degete de pui pane .

Bărcuțe de pui cu castraveți

Bărcuțe de pui și castraveți este un fel principal pentru 4 persoane. O porție conține 296 de calorii , 17 g de proteine și 23 g de grăsimi . Pentru 1,42 USD per porție , această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și ketogenică . Dacă aveți la îndemână țelină, sare, relish de murături și alte câteva ingrediente, o puteți pregăti. Această rețetă este apreciată de 233 de gurmanzi și bucătari. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . Vă este oferită de Taste of Home. Per total, această rețetă obține un scor bun de 55% . Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată de crab în bărcuțe de avocado , Bărcuțe de pizza cu dovlecei și Bărcuțe de dovlecei umplute vegan .

Pâine de dovlecei transformată

Pâinea cu dovlecei Makeover este o rețetă vegetariană fără lacto-ovo și fără lactoză, cu 24 de porții. Acest mic dejun are 168 de calorii , 3 g de proteine și 6 g de grăsimi per porție. Pentru 25 de cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fan. Dacă aveți la îndemână făină, bicarbonat de sodiu, sare și alte câteva ingrediente, o puteți pregăti. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute . Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 26% . Acest scor nu este chiar atât de grozav. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Pâine cu dovlecei și cartofi dulci cu migdale și cireșe uscate , Pâine cu dovlecei și ciocolată dublă și Cremă de brânză cu dovlecei servită cu pâine artizanală .

Pâine vegană cu dovlecei

Pâinea vegană cu dovlecei este un mic dejun pentru 8 persoane. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 6 g de proteine , 4 g de grăsimi și un total de 602 calorii . Pentru 69 de cenți per porție , această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână zahăr, praf de copt, bicarbonat de sodiu și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. Vă este oferită de Allrecipes. 66 de persoane au preparat această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate, lacto-ovo-vegetariană și vegană . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute . Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este îmbunătățibil. Rețete similare includ Lasagna cu dovlecei plăcintari și dovlecei plăcintari - fără gluten, Vegană , Bărcuțe vegane cu dovlecei umplute și Pâine cu ciocolată, dovlecei și cartofi dulci, migdale și cireșe uscate .

Salată ușor de preparat pentru doi

Salata ușor de preparat pentru doi ar putea fi o rețetă bună pentru a-ți extinde cutia de rețete de hor d'oeuvre. Această rețetă este suficientă pentru 2 porții, cu 165 de calorii , 4 g de proteine și 6 g de grăsimi fiecare. Pentru 1,93 USD per porție , această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home necesită migdale, mere, merișoare și salată verde ruptă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute . O persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Va fi un succes la evenimentul tău de Ziua Îndrăgostiților . Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără gluten, fără lactate, paleolitică și lacto-ovo-vegetariană . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 55% , ceea ce este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Penne și dovlecei amestecați cu un sos picant Shiraz , Salată pentru doi cu bacon și albastru și Plăcintă cu șah în două feluri .

Lasagna scurtă

Rețeta de Lasagna rapidă vă poate satisface pofta mediteraneană în aproximativ 1 oră și 25 de minute . Pentru 1,59 USD per porție , această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 357 de calorii , 22 g de proteine și 16 g de grăsimi per porție. Această rețetă este pentru 12 persoane. Un amestec de sos de roșii, roșii din conservă, mozzarella parțial degresată și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. O persoană a preparat această rețetă și ar face-o din nou. Vă este oferită de Taste of Home. Per total, această rețetă obține un scor bun de 47% . Lasagna cu dovleac plăcintar și dovlecei - fără gluten, vegană , lasagna la slow cooker și lasagna Easy Gift sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Pâine vegană cu dovlecei

Pâinea vegană cu dovlecei ar putea fi exact micul dejun pe care îl căutați. Această rețetă are 8 porții și costă 69 de cenți per porție. O porție conține 602 calorii , 6 g de proteine și 4 g de grăsimi . 121 de persoane au considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Mergeți la magazin și cumpărați suc de lămâie, făină, ulei vegetal și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate, lacto-ovo-vegetariană și vegană . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute . Vă este oferită de Allrecipes. Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor poate fi îmbunătățit. Rețete similare includ lasagna cu dovlecei plăcintari și dovlecei - fără gluten, vegană , bărcuțe vegane cu dovlecei umplute și pâine cu ciocolată, dovlecei și cartofi dulci, migdale și cireșe uscate .

Burger cu pui și queso John McCain

Burgerul cu pui și queso de la John McCain se prepară în aproximativ 1 oră și 33 de minute, de la început până la sfârșit. Pentru 2,73 USD per porție , această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este suficientă pentru 6 porții, cu 442 de calorii , 47 g de proteine și 23 g de grăsimi fiecare. Această rețetă de la Foodnetwork necesită condimente adobo, rulouri challah, salsa de roșii și avocado hass. Funcționează bine ca fel principal la un preț accesibil. O persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Per total, această rețetă primește un scor destul de bun, de 66% . Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Southern Hoppin John , Jalapeno Queso cu brânză de capră și Orzo cu roșii cherry, dovlecei și queso fresco .

Tort cu unt de arahide Blue-Ribbon

Tortul cu unt de arahide Blue-Ribbon necesită aproximativ 1 oră și 15 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă are 14 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11 g de proteine , 37 g de grăsimi și un total de 664 de calorii . Pentru 1,32 USD per porție , această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 235 de persoane au considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Mergeți la magazin și cumpărați alune prăjite în miere, ciocolată semidulce, zahăr brun și alte câteva lucruri pentru a-l prepara astăzi. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest desert. Este oferit de Taste of Home. Cu un scor de 49% , acest fel de mâncare este solid. Încercați Salata de capere cu panglică de dovlecei , Pizza cu panglică de dovlecei și ricotta și Tortul cu crustă de migdale pentru rețete similare.

Videoclipuri pentru a face diferite feluri de mâncare în stil Zucchini la abur
Cum se prepară dovlecel la aburCum se prepară dovlecel la abur. Parte a seriei: Rețete de dovlecel. Când vine vorba de a face niște dovlecei aburiți,...
Dovlecei usturoi prăjiți în mai puțin de 10 minute!Alte videoclipuri care vă pot plăcea: Legume prăjite condimentate cu curry (cu năut): Quinoa Naut ...
Cum să aburiți dovleceii și dovleceiiCum să aburiți dovleceii și dovleceii. Parte a seriei: Rețete cu dovlecei. Dovleceii și dovleceii aburiți sunt o garnitură grozavă...
Cel mai bun mod de a aburi dovlecelul #shorts #dovlecel @cookingcutiepieAIAcesta este cel mai simplu mod de a aburi dovleceii folosind o oală și o strecurătoare. Sper sa iti placa. Dacă vi se pare util acest videoclip, nu...
DOVLECEI LA ABUR CU CARNE DE PORC MASINATAIngrediente Dovlecel carne de porc macinata ceapa primavara creveti uscati ou boabe de goji ghimbir.
Sfaturi și trucuri pentru mesele aburite Zucchini
Secretul găluștelor aburite delicioase și umede: un ghid pentru perfecționarea tehniciiGalustele la abur, cunoscute si sub denumirea de "jiaozi" sau "gyoza", sunt un fel de mancare popular si delicios savurat in multe culturi din intreaga lume. Dar prepararea de găluște la abur poate fi o provocare, deoarece necesită…Citeşte mai mult
Top 5 beneficii ale folosirii unui coș de aburi în gătitGătitul alimentelor sănătoase poate fi o provocare, dar nu trebuie să fie. Folosirea unui coș de aburi în gătit vă poate ajuta să păstrați nutrienții din alimente, să îmbunătățiți aromele naturale, să economisiți timp și să…Citeşte mai mult
Aburire 101: Cum să alegeți echipamentul de aburire potrivit pentru bucătăria dvsPrepararea la abur este o metodă de gătit sănătoasă și ușoară, care poate ajuta la păstrarea nutrienților și a aromelor în alimente. Cu toate acestea, cu atât de multe tipuri de aburi pe piață, alegerea celui potrivit pentru…Citeşte mai mult
Beneficiile pentru sănătate ale gătirii la aburi a alimentelor: un ghid cuprinzătorDacă sunteți în căutarea unui mod mai sănătos de a găti mâncarea, poate doriți să luați în considerare prepararea la abur. Gătitul la abur este o metodă de gătit care presupune gătirea alimentelor în abur fierbinte, ceea ce…Citeşte mai mult
Aburire vs fierbere: care metodă de gătit este mai sănătoasă pentru mâncarea dvs.?Gătitul este o parte esențială a pregătirii alimentelor, dar este și o oportunitate de a îmbunătăți valoarea nutritivă a alimentelor. Aburirea și fierberea sunt două metode populare de gătit care sunt adesea folosite pentru a găti…Citeşte mai mult
Stăpânirea orezului la abur: sfaturi și trucuri pentru un orez pufos perfect de fiecare datăOrezul la abur este un aliment de bază în multe bucătării din întreaga lume, dar a-l face corect poate fi o provocare. De la alegerea orezului potrivit până la gătit și servire, există mulți factori de luat în considerare. În acest…Citeşte mai mult
Un ghid pentru începători pentru prepararea la aburi a fructelor de mare acasă - Sfaturi și rețeteDacă sunteți iubitor de fructe de mare, probabil că ați încercat diverse metode de gătit pentru a vă pregăti mâncărurile preferate. Una dintre cele mai sănătoase și mai rentabile moduri de a găti fructele de mare este gătirea la…Citeşte mai mult
3 rețete de deserturi sănătoase și delicioase de încercat astăziCând vine vorba de deserturi sănătoase și delicioase, aburirea este o metodă de gătit adesea trecută cu vederea. Spre deosebire de coacere sau prăjire, coacerea la abur păstrează nutrienții și aromele ingredientelor, rezultând…Citeşte mai mult
Pregătirea meselor sănătoase: Cum să utilizați aburirea pentru a vă găti mesele înainte de timpDacă sunteți în căutarea unui mod ușor și eficient de a pregăti mese sănătoase și delicioase, aburirea este o opțiune excelentă. Prepararea la abur păstrează nutrienții și aroma alimentelor dvs., fiind în același timp o metodă…Citeşte mai mult
Cele mai bune legume de aburit și cum să le prepari - Un ghid cuprinzătorDacă sunteți în căutarea unui mod sănătos și ușor de a găti legume, gătirea la abur este una dintre cele mai bune opțiuni disponibile. Nu numai că păstrează nutrienții și aromele legumelor, dar necesită și efort și timp minim.…Citeşte mai mult
Idei suplimentare de meniu legate de mâncarea aburită Zucchini
Sparanghel
Brocoli
Morcovi
Anghinare

Folosim cookie-uri necesare pentru ca site-ul nostru să funcționeze. Am dori să setăm module cookie suplimentare pentru a înțelege modul de utilizare a site-ului, pentru a face îmbunătățiri ale site-ului și pentru a vă aminti setările.
De asemenea, folosim module cookie setate de alte site-uri pentru a ajuta la livrarea conținutului din serviciile lor.