AcasăLegumeZucchini

Metoda noastră de dovlecel la abur și sugestiile de rețetă

Dovlecelul este o leguma versatila care poate fi savurata in multe moduri diferite. Una dintre modurile noastre preferate de a pregăti dovlecelul este prin abur. Aburirea permite dovleceilor să-și păstreze nutrienții și aroma, menținând în același timp fraged și suculent. În acest articol, vă vom împărtăși metoda noastră de dovlecei aburiți, încercată și adevărată, și câteva sugestii de rețete delicioase pentru a vă ajuta să profitați la maximum de această legumă sănătoasă și delicioasă. Fie că sunteți în căutarea unei garnituri simple sau a unui fel principal gustos, rețetele noastre de dovlecei la abur vă vor impresiona cu siguranță. Așadar, haideți să începem și să descoperim numeroasele moduri prin care vă puteți bucura de această legumă hrănitoare și gustoasă!

De ce să alegeți dovlecelul aburit?

Dovlecelul este o legumă hrănitoare și delicioasă, cu un conținut scăzut de calorii și bogat în fibre. Este bogat în vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C, vitamina A, potasiu și magneziu. Dovlecelul este, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți, care vă pot proteja corpul de daunele cauzate de radicalii liberi.

Una dintre cele mai bune moduri de a savura dovlecelul este prin a-l aburi. Gătitul la abur este o metodă de gătit care presupune gătirea alimentelor cu abur. Când gătiți dovlecelul la abur, acesta își păstrează nutrienții și aroma, menținând în același timp fraged și suculent. Dovlecelul fiert la abur este un adaos excelent pentru orice masă și poate fi savurat ca garnitură sau folosit ca ingredient principal în multe rețete.

Cum să aburiți dovlecelul

Aburirea dovleceilor este un proces simplu și ușor care se poate face în doar câteva minute. Iată metoda noastră de dovlecei la abur:

Pasul 1: Pregătiți dovlecelul

Spălați dovlecelul sub jet de apă și uscați-l cu un prosop curat. Tăiați tulpina și tăiați dovlecelul în rondele subțiri sau în jumătate, în funcție de preferințe.

Pasul 2: Aburiți dovlecelul

Umpleți o oală cu apă și aduceți-o la fiert. Puneți un coș pentru aburi peste oală și adăugați dovleceii în coș. Acoperiți oala cu un capac și gătiți dovleceii la abur timp de 5-7 minute sau până când sunt fragezi.

Pasul 3: Condimentează dovlecelul

Scoateți dovlecelul din coșul pentru aburi și transferați-l într-un vas de servire. Asezonați dovleceii cu sare, piper și orice alte ierburi sau condimente la alegere. Serviți și bucurați-vă!

Sugestii de rețete

Acum că știți cum să gătiți dovlecelul la abur, iată câteva sugestii de rețete delicioase care vă vor ajuta să profitați la maximum de această legumă sănătoasă și versatilă:

Salată de dovlecel și roșii la abur

Această salată este un mod răcoritor și gustos de a savura dovleceii aburiți. Iată cum să o faci:

Ingrediente:

- 2 dovlecei medii, feliati - 1 cana rosii cherry, jumatate - 1/4 cana ceapa rosie tocata - 1/4 cana busuioc proaspat tocat - 1/4 cana ulei de masline - 2 linguri otet de vin rosu - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Aburiți dovlecelul folosind metoda descrisă mai sus. 2. Într-un castron mare, combinați dovleceii aburiți, roșiile cherry, ceapa roșie și busuioc proaspăt. 3. Într-un castron separat, amestecați uleiul de măsline, oțetul de vin roșu, sarea și piperul. 4. Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă. 5. Serviți și savurați!

Se prăjește dovlecel și ciuperci la abur

Acest prajit este o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura dovleceii și ciupercile aburite. Iată cum să o faci:

Ingrediente:

- 2 dovlecei medii, feliati - 1 cana ciuperci feliate - 1/4 cana ceapa tocata - 2 catei de usturoi tocati - 2 linguri ulei de masline - 1 lingura sos de soia - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Aburiți dovlecelul folosind metoda descrisă mai sus.

2. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare.

3. Adăugați ciupercile, ceapa și usturoiul în tigaie și căleți timp de 5-6 minute sau până când legumele sunt fragede.

4. Adăugați dovleceii aburiți în tigaie și amestecați pentru a se combina.

5. Adaugati sosul de soia si asezonati cu sare si piper dupa gust.

6. Gatiti inca 2-3 minute sau pana cand legumele sunt incalzite.

7. Serviți și bucurați-vă!

Bol de dovlecel și quinoa aburit

Acest bol este o masă copioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru prânz sau cină. Iată cum să o faci:

Ingrediente:

- 2 dovlecei medii, feliati - 1 cana quinoa fiarta - 1/2 cana naut fiert - 1/4 cana castravete tocat - 1/4 cana ceapa rosie tocata - 1/4 cana patrunjel proaspat tocat - 2 linguri ulei de masline - 1 lingura de lamaie suc - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Aburiți dovlecelul folosind metoda descrisă mai sus.

2. Într-un castron mare, combinați dovleceii aburiți, quinoa fiartă, năutul, castraveții, ceapa roșie și pătrunjelul proaspăt.

3. Într-un castron separat, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea și piperul.

4. Turnați dressingul peste bol și amestecați pentru a se combina. 5. Serviți și savurați!

Concluzie

Dovlecelul este o legumă versatilă și hrănitoare care poate fi savurată în multe moduri diferite. Aburirea dovleceilor este o modalitate simplă și ușoară de a-și păstra nutrienții și aroma, păstrându-i în același timp fraged și suculent. Metoda noastră de dovlecei la abur și sugestiile de rețete vă vor impresiona și vă vor ajuta să profitați la maximum de această legumă sănătoasă și delicioasă. Așadar, data viitoare când cauți o garnitură sau fel principal sănătos și gustos, încearcă dovleceii aburiți!

Idei de masă aburite Zucchini
Migdale afumate de casă

Migdalele afumate de casă sunt o rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și 30 de rețete cu 9 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11 g de proteine , 24 g de grăsimi și un total de 280 de calorii . Pentru 98 de cenți per porție , această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Mergeți la magazin și cumpărați migdale nedecolorate, pudră de usturoi, albuș de ou și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Funcționează bine ca garnitură la preț foarte rezonabil. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 58% , ceea ce este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Chutney de caise cu ghimbir și migdale prăjite , Supă catalană de dovlecei de roșii cu mentă și migdale prăjite și Pâine de dovlecel cu ciocolată și cartofi dulci cu migdale și cireșe uscate .

Pâine cu cartofi dulci

Ai nevoie de o pâine ovo-vegetariană fără lactate ? Pâinea cu cartofi dulci ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție conține 153 de calorii , 2 g de proteine și 3 g de grăsimi . Pentru 22 de cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 32. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute . Această rețetă de la Taste of Home necesită nuci pecan, bicarbonat de sodiu, ouă și făină. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 31% . Acest scor nu este atât de grozav. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Pâine cu dovlecei cu ciocolată și cartofi dulci cu migdale și cireșe uscate , cât de dulce este lasagna cu cartofi dulci și pâine dulce împletită .

Gazpacho revigorant

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încearcă Refreshing Gazpacho. Această rețetă servește 12 și costă 73 de cenți per porție. O porție conține 113 calorii , 2 g de proteine și 7 g de grăsimi . Această rețetă de la Taste of Home necesită ardei gras, coriandru, ardei și suc de roșii. Vara va fi si mai speciala cu aceasta reteta. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și fără lactate . 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute . În general, această rețetă câștigă un scor bun cu lingură de 77% . Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: O băutură răcoritoare pentru bun venit tuturor , Plăcintă răcoritoare cu lamaie și Dovlecei și cartofi răcoritori .

Salată cu afine și avocado

Salata cu afine și avocado durează aproximativ 30 de minute de la început până la sfârșit. Acest aperitiv are 190 de calorii , 3 g de proteine și 10 g de grăsime per porție. Această rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană servește 10 și costă 85 de cenți per porție . 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână muștar măcinat, baby spanac, sâmburi de floarea soarelui și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 52% . Acest scor este bun. Penne și dovlecei amestecați cu un sos Shiraz picant , Avocado Sweet Lassi - How to make Avocado Lassi - Indian Avocado și German Lemon Cheke With Cranberry Aka Cranberry Zitronenkuchen sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Pâine cu dovlecel Pina Colada

Reteta Paine cu dovlecel Pina Colada se poate face in aproximativ 1 ora si 10 minute . Această rețetă face 36 de porții cu 155 de calorii , 2 g de proteine și 4 g de grăsime fiecare. Pentru 19 cenți per porție , această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home are 24 de fani. Un amestec de nuci, bicarbonat de sodiu, ulei de canolan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Funcționează bine ca un mic dejun ieftin. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate și lacto ovo vegetariană . Cu un scor de 0% , acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă se poate repara). Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Pina Colada congelată cu trei ingrediente , Pâine cu dovlecel cu ciocolată și cartofi dulci cu migdale și cireșe uscate și pâine cu dovlecel cu ciocolată dublă .

Lasagna cu dovleac și porc

Lasagna cu dovleac și porc ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru 4,56 USD per porție , această rețetă acoperă 57% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 43 g de proteine , 49 g de grăsimi și un total de 798 de calorii . 53 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 35 de minute . Vă este adus de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă primară și fără gluten . Câteva persoane le-a plăcut foarte mult acest preparat mediteranean. Un amestec de vin, foi de dafin, parmezan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. În general, această rețetă câștigă un scor spectaculos de 98% . Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și lasagna cu dovlecei și dovlecei-fără gluten, vegan , dovlecei și păstârnac la cuptor și ciorbă de mere și dovlecei .

Coace de dovlecel

Coacerea cu dovlecel necesită aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, lacto ovo vegetariană și primară are 88 de calorii , 6 g de proteine și 5 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 4 și costă 56 de cenți per porție. Un amestec de busuioc, ceapă, dovlecel și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest aperitiv. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de lingură de 0% , acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă se poate repara). Coaceți fără pesmet de vinete, dovlecei și ciuperci cu parmezan , coacere de porumb de toamnă și minunat! No Bake ~ Macaroane și brânză sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Cireșe acoperite cu ciocolată

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încercați Cireșe acoperite cu ciocolată. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 75 de calorii , 0 g de proteine și 3 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 60 și costă 13 cenți per porție. 426 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Această rețetă de la Allrecipes necesită unt, înveliș de cofetari de ciocolată, cireșe maraschino și sirop de porumb. Mulți oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare creolă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este foarte rău (dar încă se poate repara). Pâine cu dovlecel cu ciocolată și cartofi dulci cu migdale și cireșe uscate , prăjitură cu burete cu zahăr brun și caramele acoperite cu ciocolată și tort cu migdale cu smântână și cireșe sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Paste cu usturoi prăjit și roșii

Pastele cu usturoi prăjit și roșii ar putea fi doar aperitivul pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru 2,28 USD per porție , această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 403 calorii , 10 g de proteine și 21 g de grăsimi . Mergeți la magazin și cumpărați paste cu papion, căței de usturoi, cremă de brânză și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Vă este adus de Taste of Home. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto ovo vegetariană . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 60% , ceea ce este bun. Paste cu ciuperci, roșii prăjite și usturoi , năutul auriu cu coriandru, usturoi, roșii uscate la soare și brânză de capră și pastele macaroane cu roșii proaspete, dovlecel și anghinare sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Cea mai bună salată de varză a tatălui lui Angie

Cea mai bună varză a tatălui lui Angie durează aproximativ 30 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 22 de cenți per porție , primești o garnitură care servește 20. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1 g de proteine , 2 g de grăsimi și un total de 74 de calorii . Dacă aveți la îndemână țelină, varză, morcovi și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană . 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este perfect pentru 4 iulie . Vă este adus de Allrecipes. Cu un scor de 28% , acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare sunt Baked Stuffed Zucchini By Angie's , Dad's Breakfast Mămăligă și Indian-Style Coleslaw .

Videoclipuri pentru a face diferite feluri de mâncare în stil Zucchini la abur
Cum se prepară dovlecel la aburCum se prepară dovlecel la abur. Parte a seriei: Rețete de dovlecel. Când vine vorba de a face niște dovlecei aburiți,...
Dovlecei usturoi prăjiți în mai puțin de 10 minute!Alte videoclipuri care vă pot plăcea: Legume prăjite condimentate cu curry (cu năut): Quinoa Naut ...
Cum să aburiți dovleceii și dovleceiiCum să aburiți dovleceii și dovleceii. Parte a seriei: Rețete cu dovlecei. Dovleceii și dovleceii aburiți sunt o garnitură grozavă...
Cel mai bun mod de a aburi dovlecelul #shorts #dovlecel @cookingcutiepieAIAcesta este cel mai simplu mod de a aburi dovleceii folosind o oală și o strecurătoare. Sper sa iti placa. Dacă vi se pare util acest videoclip, nu...
DOVLECEI LA ABUR CU CARNE DE PORC MASINATAIngrediente Dovlecel carne de porc macinata ceapa primavara creveti uscati ou boabe de goji ghimbir.
Sfaturi și trucuri pentru mesele aburite Zucchini
Secretul găluștelor aburite delicioase și umede: un ghid pentru perfecționarea tehniciiGalustele la abur, cunoscute si sub denumirea de "jiaozi" sau "gyoza", sunt un fel de mancare popular si delicios savurat in multe culturi din intreaga lume. Dar prepararea de găluște la abur poate fi o provocare, deoarece necesită…Citeşte mai mult
Top 5 beneficii ale folosirii unui coș de aburi în gătitGătitul alimentelor sănătoase poate fi o provocare, dar nu trebuie să fie. Folosirea unui coș de aburi în gătit vă poate ajuta să păstrați nutrienții din alimente, să îmbunătățiți aromele naturale, să economisiți timp și să…Citeşte mai mult
Aburire 101: Cum să alegeți echipamentul de aburire potrivit pentru bucătăria dvsPrepararea la abur este o metodă de gătit sănătoasă și ușoară, care poate ajuta la păstrarea nutrienților și a aromelor în alimente. Cu toate acestea, cu atât de multe tipuri de aburi pe piață, alegerea celui potrivit pentru…Citeşte mai mult
Beneficiile pentru sănătate ale gătirii la aburi a alimentelor: un ghid cuprinzătorDacă sunteți în căutarea unui mod mai sănătos de a găti mâncarea, poate doriți să luați în considerare prepararea la abur. Gătitul la abur este o metodă de gătit care presupune gătirea alimentelor în abur fierbinte, ceea ce…Citeşte mai mult
Aburire vs fierbere: care metodă de gătit este mai sănătoasă pentru mâncarea dvs.?Gătitul este o parte esențială a pregătirii alimentelor, dar este și o oportunitate de a îmbunătăți valoarea nutritivă a alimentelor. Aburirea și fierberea sunt două metode populare de gătit care sunt adesea folosite pentru a găti…Citeşte mai mult
Stăpânirea orezului la abur: sfaturi și trucuri pentru un orez pufos perfect de fiecare datăOrezul la abur este un aliment de bază în multe bucătării din întreaga lume, dar a-l face corect poate fi o provocare. De la alegerea orezului potrivit până la gătit și servire, există mulți factori de luat în considerare. În acest…Citeşte mai mult
Un ghid pentru începători pentru prepararea la aburi a fructelor de mare acasă - Sfaturi și rețeteDacă sunteți iubitor de fructe de mare, probabil că ați încercat diverse metode de gătit pentru a vă pregăti mâncărurile preferate. Una dintre cele mai sănătoase și mai rentabile moduri de a găti fructele de mare este gătirea la…Citeşte mai mult
3 rețete de deserturi sănătoase și delicioase de încercat astăziCând vine vorba de deserturi sănătoase și delicioase, aburirea este o metodă de gătit adesea trecută cu vederea. Spre deosebire de coacere sau prăjire, coacerea la abur păstrează nutrienții și aromele ingredientelor, rezultând…Citeşte mai mult
Pregătirea meselor sănătoase: Cum să utilizați aburirea pentru a vă găti mesele înainte de timpDacă sunteți în căutarea unui mod ușor și eficient de a pregăti mese sănătoase și delicioase, aburirea este o opțiune excelentă. Prepararea la abur păstrează nutrienții și aroma alimentelor dvs., fiind în același timp o metodă…Citeşte mai mult
Cele mai bune legume de aburit și cum să le prepari - Un ghid cuprinzătorDacă sunteți în căutarea unui mod sănătos și ușor de a găti legume, gătirea la abur este una dintre cele mai bune opțiuni disponibile. Nu numai că păstrează nutrienții și aromele legumelor, dar necesită și efort și timp minim.…Citeşte mai mult
Idei suplimentare de meniu legate de mâncarea aburită Zucchini
Sparanghel
Brocoli
Morcovi
Anghinare

Folosim cookie-uri necesare pentru ca site-ul nostru să funcționeze. Am dori să setăm module cookie suplimentare pentru a înțelege modul de utilizare a site-ului, pentru a face îmbunătățiri ale site-ului și pentru a vă aminti setările.
De asemenea, folosim module cookie setate de alte site-uri pentru a ajuta la livrarea conținutului din serviciile lor.