AcasăLegumeZucchini

Metoda noastră de dovlecel la abur și sugestiile de rețetă

Dovlecelul este o leguma versatila care poate fi savurata in multe moduri diferite. Una dintre modurile noastre preferate de a pregăti dovlecelul este prin abur. Aburirea permite dovleceilor să-și păstreze nutrienții și aroma, menținând în același timp fraged și suculent. În acest articol, vă vom împărtăși metoda noastră de dovlecei aburiți, încercată și adevărată, și câteva sugestii de rețete delicioase pentru a vă ajuta să profitați la maximum de această legumă sănătoasă și delicioasă. Fie că sunteți în căutarea unei garnituri simple sau a unui fel principal gustos, rețetele noastre de dovlecei la abur vă vor impresiona cu siguranță. Așadar, haideți să începem și să descoperim numeroasele moduri prin care vă puteți bucura de această legumă hrănitoare și gustoasă!

De ce să alegeți dovlecelul aburit?

Dovlecelul este o legumă hrănitoare și delicioasă, cu un conținut scăzut de calorii și bogat în fibre. Este bogat în vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C, vitamina A, potasiu și magneziu. Dovlecelul este, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți, care vă pot proteja corpul de daunele cauzate de radicalii liberi.

Una dintre cele mai bune moduri de a savura dovlecelul este prin a-l aburi. Gătitul la abur este o metodă de gătit care presupune gătirea alimentelor cu abur. Când gătiți dovlecelul la abur, acesta își păstrează nutrienții și aroma, menținând în același timp fraged și suculent. Dovlecelul fiert la abur este un adaos excelent pentru orice masă și poate fi savurat ca garnitură sau folosit ca ingredient principal în multe rețete.

Cum să aburiți dovlecelul

Aburirea dovleceilor este un proces simplu și ușor care se poate face în doar câteva minute. Iată metoda noastră de dovlecei la abur:

Pasul 1: Pregătiți dovlecelul

Spălați dovlecelul sub jet de apă și uscați-l cu un prosop curat. Tăiați tulpina și tăiați dovlecelul în rondele subțiri sau în jumătate, în funcție de preferințe.

Pasul 2: Aburiți dovlecelul

Umpleți o oală cu apă și aduceți-o la fiert. Puneți un coș pentru aburi peste oală și adăugați dovleceii în coș. Acoperiți oala cu un capac și gătiți dovleceii la abur timp de 5-7 minute sau până când sunt fragezi.

Pasul 3: Condimentează dovlecelul

Scoateți dovlecelul din coșul pentru aburi și transferați-l într-un vas de servire. Asezonați dovleceii cu sare, piper și orice alte ierburi sau condimente la alegere. Serviți și bucurați-vă!

Sugestii de rețete

Acum că știți cum să gătiți dovlecelul la abur, iată câteva sugestii de rețete delicioase care vă vor ajuta să profitați la maximum de această legumă sănătoasă și versatilă:

Salată de dovlecel și roșii la abur

Această salată este un mod răcoritor și gustos de a savura dovleceii aburiți. Iată cum să o faci:

Ingrediente:

- 2 dovlecei medii, feliati - 1 cana rosii cherry, jumatate - 1/4 cana ceapa rosie tocata - 1/4 cana busuioc proaspat tocat - 1/4 cana ulei de masline - 2 linguri otet de vin rosu - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Aburiți dovlecelul folosind metoda descrisă mai sus. 2. Într-un castron mare, combinați dovleceii aburiți, roșiile cherry, ceapa roșie și busuioc proaspăt. 3. Într-un castron separat, amestecați uleiul de măsline, oțetul de vin roșu, sarea și piperul. 4. Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă. 5. Serviți și savurați!

Se prăjește dovlecel și ciuperci la abur

Acest prajit este o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura dovleceii și ciupercile aburite. Iată cum să o faci:

Ingrediente:

- 2 dovlecei medii, feliati - 1 cana ciuperci feliate - 1/4 cana ceapa tocata - 2 catei de usturoi tocati - 2 linguri ulei de masline - 1 lingura sos de soia - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Aburiți dovlecelul folosind metoda descrisă mai sus.

2. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare.

3. Adăugați ciupercile, ceapa și usturoiul în tigaie și căleți timp de 5-6 minute sau până când legumele sunt fragede.

4. Adăugați dovleceii aburiți în tigaie și amestecați pentru a se combina.

5. Adaugati sosul de soia si asezonati cu sare si piper dupa gust.

6. Gatiti inca 2-3 minute sau pana cand legumele sunt incalzite.

7. Serviți și bucurați-vă!

Bol de dovlecel și quinoa aburit

Acest bol este o masă copioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru prânz sau cină. Iată cum să o faci:

Ingrediente:

- 2 dovlecei medii, feliati - 1 cana quinoa fiarta - 1/2 cana naut fiert - 1/4 cana castravete tocat - 1/4 cana ceapa rosie tocata - 1/4 cana patrunjel proaspat tocat - 2 linguri ulei de masline - 1 lingura de lamaie suc - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Aburiți dovlecelul folosind metoda descrisă mai sus.

2. Într-un castron mare, combinați dovleceii aburiți, quinoa fiartă, năutul, castraveții, ceapa roșie și pătrunjelul proaspăt.

3. Într-un castron separat, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea și piperul.

4. Turnați dressingul peste bol și amestecați pentru a se combina. 5. Serviți și savurați!

Concluzie

Dovlecelul este o legumă versatilă și hrănitoare care poate fi savurată în multe moduri diferite. Aburirea dovleceilor este o modalitate simplă și ușoară de a-și păstra nutrienții și aroma, păstrându-i în același timp fraged și suculent. Metoda noastră de dovlecei la abur și sugestiile de rețete vă vor impresiona și vă vor ajuta să profitați la maximum de această legumă sănătoasă și delicioasă. Așadar, data viitoare când cauți o garnitură sau fel principal sănătos și gustos, încearcă dovleceii aburiți!

Idei de masă aburite Zucchini
Chiftele de banane III

Banana Fritters III este o gustare vegetariană lacto-ovo . Această rețetă are 10 porții. Pentru 69 de cenți per porție , această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 461 de calorii , 4 g de proteine și 41 g de grăsimi . 2 persoane au considerat această rețetă aromată și sățioasă. Dacă aveți la îndemână praf de copt, ulei, ulei de canalon și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. Vă este oferită de Allrecipes. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 38% . Acest scor nu este chiar atât de grozav. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Lemony Zucchini Fritters , Baked Bean Fritters și Crispy Pineapple Fritters .

Pâine cu banane și dovlecei

Rețeta de Pâine cu Banane și Dovlecei poate fi preparată în aproximativ 1 oră și 10 minute . Această rețetă produce 32 de porții, cu 140 de calorii , 2 g de proteine și 5 g de grăsimi fiecare. Pentru 22 de cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Merge bine ca mic dejun. Această rețetă de la Taste of Home necesită praf de copt, sare, banane și ulei vegetal. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate și lacto-ovo-vegetariană . Cu un scor la cupă de 0% , acest preparat este foarte prost (dar totuși poate fi reparat). Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Briose cu Banane și Dovlecei , Prăjitură cu Ciocolată, Banane și Dovlecei și Bile Picante cu Banane și Dovlecei .

Cremă de brânză cu căpșuni

Crema de brânză cu căpșuni ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde rețetele de condimente. Această rețetă are 8 porții și costă 46 de cenți per porție. O porție conține 113 calorii , 2 g de proteine și 10 g de grăsimi . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 minute . 152 de persoane au considerat această rețetă aromată și sățioasă. Ziua Mamei va fi și mai specială cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână zahăr pudră, cremă de brânză, căpșuni și alte câteva ingrediente, o puteți pregăti. Vă este oferită de Allrecipes. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și lacto-ovo-vegetariană . Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este îmbunătățibil. Rețete similare sunt sandvișul cu ciocolată și ridichi cu brânză de capră cu lămâie și ierburi , crema de brânză de capră verde și crema de brânză de dovlecei servită cu pâine artizanală .

Salată verde amestecată

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încearcă Salata Verde Amestecată. Această rețetă este pentru 8 porții, cu 89 de calorii , 1 g de proteine și 7 g de grăsimi fiecare. Pentru 84 de cenți per porție , această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără gluten, fără lactate, lacto-ovo-vegetariană și vegană . Un amestec de zahăr, castraveți, salată verde ruptă și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Este oferită de Taste of Home. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 27% , ceea ce nu este chiar atât de grozav. Penne și dovlecei amestecați cu un sos picant Shiraz , salata verde cu vinegretă de rodie și garnitură de brânză de capră și salata de fasole verde cu migdale sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Rulatini cu vinete și dovlecei

Rulatini de vinete și dovlecei durează aproximativ 1 oră și 30 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă are 8 porții și costă 2,03 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25 g de proteine , 28 g de grăsimi și un total de 480 de calorii . Multe persoane au apreciat foarte mult acest fel principal. 479 de persoane au considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Această rețetă de la Taste of Home necesită zahăr, oregano și busuioc, ceapă și cremă de brânză. Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 85% . Acest scor este remarcabil. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Vinete fără pesmet, Dovlecei și ciuperci la cuptor cu parmezan , Tarte rustice cu dovlecei și vinete și Parmigiana clasică de vinete (mai ușoară) .

Pâine cu dovlecei și ananas pentru transformare

Pâinea cu dovlecei și ananas transformată ar putea fi exact rețeta vegetariană fără lacto-ovo și fără lactoză pe care ați căutat-o. Această rețetă are 24 de porții. O porție conține 159 de calorii , 3 g de proteine și 5 g de grăsimi . Pentru 23 de cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute . Doar câtorva persoane le-a plăcut cu adevărat acest mic dejun. Mergeți la magazin și cumpărați nucșoară măcinată, bicarbonat de sodiu, nuci și alte câteva ingrediente pentru a-l prepara astăzi. Este oferită de Taste of Home. Cu un scor de 0% , acest preparat este îmbunătățibil. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Turtiță umedă cu dovlecei și ananas , Brioșe cu dovlecei și ananas și Pâine cu ciocolată, dovlecei și cartofi dulci, migdale și cireșe uscate .

Creveți în sos de usturoi cu lămâie

Creveți în sos de usturoi și lămâie ar putea fi exact rețeta pescatariană și fără gluten pe care o căutați. O porție conține 331 de calorii , 58 g de proteine și 9 g de grăsimi . Această rețetă este pentru 2 persoane și costă 6,33 USD per porție. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și unul aș spune că a fost perfectă. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se gătește în aproximativ 10 minute . Vă este oferită de Allrecipes. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, piper măcinat, creveți tăiați cubulețe și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 54% , ceea ce este solid. Rețete similare includ creveți cu lămâie, fasole albă și usturoi , supă de linte cu lămâie și chiftele de dovlecei cu lămâie .

Fritelle di Carciofi: Anghinare prăjită

Rețeta Fritelle di Carciofi: Anghinare prăjite poate fi preparată în aproximativ 30 de minute . O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24 g de proteine , 29 g de grăsimi și un total de 463 de calorii . Această rețetă este pentru 4 persoane. Pentru 2,78 USD per porție , această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu multor persoane le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. O persoană a preparat această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de ricotta salata, pesmet, ulei de măsline și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este oferită de Foodnetwork. Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 49% . Acest scor este bun. Încercați Pui Piccata cu Anghinare , Paste cu Roșii Proaspete, Dovlecei și Anghinare și Anghinare la Abur Italiene pentru rețete similare.

Caserolă cremoasă cu șuncă și broccoli

Caserola cremoasă cu șuncă și broccoli ar putea fi o rețetă bună pentru a-ți extinde setul de rețete pentru felurile principale. O porție conține 752 de calorii , 27 g de proteine și 46 g de grăsimi . Această rețetă este pentru 4 persoane. Pentru 2,06 dolari per porție , această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurată oricând, dar este deosebit de bună pentru iarnă . Un amestec de broccoli, tăiței din ou, supă cremă de țelină și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. O persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 minute . Vă este oferită de Allrecipes. Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 61% . Acest scor este solid. Încercați Farfalle cu șuncă și mazăre în sos cremos de lămâie și parmezan , paste cremoase cu dovlecei și șuncă și Kicked Up Broccoli Rabe & Ham Hero pentru rețete similare.

Caserolă cu ierburi de dovlecei

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încearcă Caserola de dovlecei cu ierburi aromatice. Această rețetă vegetariană fără gluten și lacto-ovo are 6 porții și costă 99 de cenți per porție . O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8 g de proteine , 12 g de grăsimi și un total de 232 de calorii . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute . Mergi la magazin și cumpără ceapă verde, busuioc, ulei vegetal și alte câteva ingrediente pentru a o pregăti astăzi. O persoană a considerat această rețetă gustoasă și sățioasă. Este perfectă pentru iarnă . Vă este oferită de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 51% , ceea ce este solid. Încearcă Burgerii de dovlecei cu sos de iaurt cu lămâie și ierburi aromatice , Caserola de paste cu dovlecei și pui și Peștele spadă cu sos de ierburi aromatice pentru rețete similare.

Videoclipuri pentru a face diferite feluri de mâncare în stil Zucchini la abur
Cum se prepară dovlecel la aburCum se prepară dovlecel la abur. Parte a seriei: Rețete de dovlecel. Când vine vorba de a face niște dovlecei aburiți,...
Dovlecei usturoi prăjiți în mai puțin de 10 minute!Alte videoclipuri care vă pot plăcea: Legume prăjite condimentate cu curry (cu năut): Quinoa Naut ...
Cum să aburiți dovleceii și dovleceiiCum să aburiți dovleceii și dovleceii. Parte a seriei: Rețete cu dovlecei. Dovleceii și dovleceii aburiți sunt o garnitură grozavă...
Cel mai bun mod de a aburi dovlecelul #shorts #dovlecel @cookingcutiepieAIAcesta este cel mai simplu mod de a aburi dovleceii folosind o oală și o strecurătoare. Sper sa iti placa. Dacă vi se pare util acest videoclip, nu...
DOVLECEI LA ABUR CU CARNE DE PORC MASINATAIngrediente Dovlecel carne de porc macinata ceapa primavara creveti uscati ou boabe de goji ghimbir.
Sfaturi și trucuri pentru mesele aburite Zucchini
Secretul găluștelor aburite delicioase și umede: un ghid pentru perfecționarea tehniciiGalustele la abur, cunoscute si sub denumirea de "jiaozi" sau "gyoza", sunt un fel de mancare popular si delicios savurat in multe culturi din intreaga lume. Dar prepararea de găluște la abur poate fi o provocare, deoarece necesită…Citeşte mai mult
Top 5 beneficii ale folosirii unui coș de aburi în gătitGătitul alimentelor sănătoase poate fi o provocare, dar nu trebuie să fie. Folosirea unui coș de aburi în gătit vă poate ajuta să păstrați nutrienții din alimente, să îmbunătățiți aromele naturale, să economisiți timp și să…Citeşte mai mult
Aburire 101: Cum să alegeți echipamentul de aburire potrivit pentru bucătăria dvsPrepararea la abur este o metodă de gătit sănătoasă și ușoară, care poate ajuta la păstrarea nutrienților și a aromelor în alimente. Cu toate acestea, cu atât de multe tipuri de aburi pe piață, alegerea celui potrivit pentru…Citeşte mai mult
Beneficiile pentru sănătate ale gătirii la aburi a alimentelor: un ghid cuprinzătorDacă sunteți în căutarea unui mod mai sănătos de a găti mâncarea, poate doriți să luați în considerare prepararea la abur. Gătitul la abur este o metodă de gătit care presupune gătirea alimentelor în abur fierbinte, ceea ce…Citeşte mai mult
Aburire vs fierbere: care metodă de gătit este mai sănătoasă pentru mâncarea dvs.?Gătitul este o parte esențială a pregătirii alimentelor, dar este și o oportunitate de a îmbunătăți valoarea nutritivă a alimentelor. Aburirea și fierberea sunt două metode populare de gătit care sunt adesea folosite pentru a găti…Citeşte mai mult
Stăpânirea orezului la abur: sfaturi și trucuri pentru un orez pufos perfect de fiecare datăOrezul la abur este un aliment de bază în multe bucătării din întreaga lume, dar a-l face corect poate fi o provocare. De la alegerea orezului potrivit până la gătit și servire, există mulți factori de luat în considerare. În acest…Citeşte mai mult
Un ghid pentru începători pentru prepararea la aburi a fructelor de mare acasă - Sfaturi și rețeteDacă sunteți iubitor de fructe de mare, probabil că ați încercat diverse metode de gătit pentru a vă pregăti mâncărurile preferate. Una dintre cele mai sănătoase și mai rentabile moduri de a găti fructele de mare este gătirea la…Citeşte mai mult
3 rețete de deserturi sănătoase și delicioase de încercat astăziCând vine vorba de deserturi sănătoase și delicioase, aburirea este o metodă de gătit adesea trecută cu vederea. Spre deosebire de coacere sau prăjire, coacerea la abur păstrează nutrienții și aromele ingredientelor, rezultând…Citeşte mai mult
Pregătirea meselor sănătoase: Cum să utilizați aburirea pentru a vă găti mesele înainte de timpDacă sunteți în căutarea unui mod ușor și eficient de a pregăti mese sănătoase și delicioase, aburirea este o opțiune excelentă. Prepararea la abur păstrează nutrienții și aroma alimentelor dvs., fiind în același timp o metodă…Citeşte mai mult
Cele mai bune legume de aburit și cum să le prepari - Un ghid cuprinzătorDacă sunteți în căutarea unui mod sănătos și ușor de a găti legume, gătirea la abur este una dintre cele mai bune opțiuni disponibile. Nu numai că păstrează nutrienții și aromele legumelor, dar necesită și efort și timp minim.…Citeşte mai mult
Idei suplimentare de meniu legate de mâncarea aburită Zucchini
Sparanghel
Brocoli
Morcovi
Anghinare

Folosim cookie-uri necesare pentru ca site-ul nostru să funcționeze. Am dori să setăm module cookie suplimentare pentru a înțelege modul de utilizare a site-ului, pentru a face îmbunătățiri ale site-ului și pentru a vă aminti setările.
De asemenea, folosim module cookie setate de alte site-uri pentru a ajuta la livrarea conținutului din serviciile lor.