AcasăLegumeZucchini

Metoda noastră de dovlecel la abur și sugestiile de rețetă

Dovlecelul este o leguma versatila care poate fi savurata in multe moduri diferite. Una dintre modurile noastre preferate de a pregăti dovlecelul este prin abur. Aburirea permite dovleceilor să-și păstreze nutrienții și aroma, menținând în același timp fraged și suculent. În acest articol, vă vom împărtăși metoda noastră de dovlecei aburiți, încercată și adevărată, și câteva sugestii de rețete delicioase pentru a vă ajuta să profitați la maximum de această legumă sănătoasă și delicioasă. Fie că sunteți în căutarea unei garnituri simple sau a unui fel principal gustos, rețetele noastre de dovlecei la abur vă vor impresiona cu siguranță. Așadar, haideți să începem și să descoperim numeroasele moduri prin care vă puteți bucura de această legumă hrănitoare și gustoasă!

De ce să alegeți dovlecelul aburit?

Dovlecelul este o legumă hrănitoare și delicioasă, cu un conținut scăzut de calorii și bogat în fibre. Este bogat în vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C, vitamina A, potasiu și magneziu. Dovlecelul este, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți, care vă pot proteja corpul de daunele cauzate de radicalii liberi.

Una dintre cele mai bune moduri de a savura dovlecelul este prin a-l aburi. Gătitul la abur este o metodă de gătit care presupune gătirea alimentelor cu abur. Când gătiți dovlecelul la abur, acesta își păstrează nutrienții și aroma, menținând în același timp fraged și suculent. Dovlecelul fiert la abur este un adaos excelent pentru orice masă și poate fi savurat ca garnitură sau folosit ca ingredient principal în multe rețete.

Cum să aburiți dovlecelul

Aburirea dovleceilor este un proces simplu și ușor care se poate face în doar câteva minute. Iată metoda noastră de dovlecei la abur:

Pasul 1: Pregătiți dovlecelul

Spălați dovlecelul sub jet de apă și uscați-l cu un prosop curat. Tăiați tulpina și tăiați dovlecelul în rondele subțiri sau în jumătate, în funcție de preferințe.

Pasul 2: Aburiți dovlecelul

Umpleți o oală cu apă și aduceți-o la fiert. Puneți un coș pentru aburi peste oală și adăugați dovleceii în coș. Acoperiți oala cu un capac și gătiți dovleceii la abur timp de 5-7 minute sau până când sunt fragezi.

Pasul 3: Condimentează dovlecelul

Scoateți dovlecelul din coșul pentru aburi și transferați-l într-un vas de servire. Asezonați dovleceii cu sare, piper și orice alte ierburi sau condimente la alegere. Serviți și bucurați-vă!

Sugestii de rețete

Acum că știți cum să gătiți dovlecelul la abur, iată câteva sugestii de rețete delicioase care vă vor ajuta să profitați la maximum de această legumă sănătoasă și versatilă:

Salată de dovlecel și roșii la abur

Această salată este un mod răcoritor și gustos de a savura dovleceii aburiți. Iată cum să o faci:

Ingrediente:

- 2 dovlecei medii, feliati - 1 cana rosii cherry, jumatate - 1/4 cana ceapa rosie tocata - 1/4 cana busuioc proaspat tocat - 1/4 cana ulei de masline - 2 linguri otet de vin rosu - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Aburiți dovlecelul folosind metoda descrisă mai sus. 2. Într-un castron mare, combinați dovleceii aburiți, roșiile cherry, ceapa roșie și busuioc proaspăt. 3. Într-un castron separat, amestecați uleiul de măsline, oțetul de vin roșu, sarea și piperul. 4. Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă. 5. Serviți și savurați!

Se prăjește dovlecel și ciuperci la abur

Acest prajit este o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura dovleceii și ciupercile aburite. Iată cum să o faci:

Ingrediente:

- 2 dovlecei medii, feliati - 1 cana ciuperci feliate - 1/4 cana ceapa tocata - 2 catei de usturoi tocati - 2 linguri ulei de masline - 1 lingura sos de soia - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Aburiți dovlecelul folosind metoda descrisă mai sus.

2. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare.

3. Adăugați ciupercile, ceapa și usturoiul în tigaie și căleți timp de 5-6 minute sau până când legumele sunt fragede.

4. Adăugați dovleceii aburiți în tigaie și amestecați pentru a se combina.

5. Adaugati sosul de soia si asezonati cu sare si piper dupa gust.

6. Gatiti inca 2-3 minute sau pana cand legumele sunt incalzite.

7. Serviți și bucurați-vă!

Bol de dovlecel și quinoa aburit

Acest bol este o masă copioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru prânz sau cină. Iată cum să o faci:

Ingrediente:

- 2 dovlecei medii, feliati - 1 cana quinoa fiarta - 1/2 cana naut fiert - 1/4 cana castravete tocat - 1/4 cana ceapa rosie tocata - 1/4 cana patrunjel proaspat tocat - 2 linguri ulei de masline - 1 lingura de lamaie suc - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Aburiți dovlecelul folosind metoda descrisă mai sus.

2. Într-un castron mare, combinați dovleceii aburiți, quinoa fiartă, năutul, castraveții, ceapa roșie și pătrunjelul proaspăt.

3. Într-un castron separat, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea și piperul.

4. Turnați dressingul peste bol și amestecați pentru a se combina. 5. Serviți și savurați!

Concluzie

Dovlecelul este o legumă versatilă și hrănitoare care poate fi savurată în multe moduri diferite. Aburirea dovleceilor este o modalitate simplă și ușoară de a-și păstra nutrienții și aroma, păstrându-i în același timp fraged și suculent. Metoda noastră de dovlecei la abur și sugestiile de rețete vă vor impresiona și vă vor ajuta să profitați la maximum de această legumă sănătoasă și delicioasă. Așadar, data viitoare când cauți o garnitură sau fel principal sănătos și gustos, încearcă dovleceii aburiți!

Idei de masă aburite Zucchini
Minestrone de cartofi

Dacă aveți aproximativ 8 ore și 40 de minute de petrecut în bucătărie, Potato Minestrone ar putea fi o rețetă minunată fără gluten și fără lactate de încercat. Pentru 1,05 USD per porție , această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. Acest aperitiv are 139 de calorii , 8 g de proteine și 2 g de grăsime per porție. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Vă este adus de Taste of Home. Un amestec de maghiran, pudră de usturoi, bulion de legume și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Cu un scor de 79% , acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Minestrone de cartofi dulci , Minestrone cu tăiței cu dovlecei și cartofi dulci și Minestrone cu tăiței cu cartofi dulci și dovlecei pentru rețete similare.

Pâine prăjită de familie

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de pâine, așa că încearcă Family Fry Bread. Această rețetă lacto ovo vegetariană servește 10 și costă 23 de cenți per porție . O porție conține 252 de calorii , 5 g de proteine și 12 g de grăsimi . Această rețetă de la Allrecipes necesită drojdie activă, sare, apă caldă și zahăr. 6 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 10 minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 31% , ceea ce nu este atât de grozav. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Pâinea preferată a familiei Zaugg , Pâinea cu brânză distractivă în familie/Apelați-mă PMc și Oferă-ți familia și prietenii cu această pâine super umedă de dovlecel .

Clatite cu dovlecei

Dacă aveți aproximativ 20 de minute de petrecut în bucătărie, clătitele cu dovlecei ar putea fi o rețetă excepțională lacto ovo vegetariană de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7 g de proteine , 9 g de grăsimi și un total de 172 de calorii . Pentru 50 de cenți per porție , această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. 9 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână brânză cheddar, sare, ou și alte câteva ingrediente, o puteți face. Funcționează bine ca un aperitiv foarte prietenos cu bugetul. Vă este adus de Taste of Home. În general, această rețetă obține un scor nu atât de grozav de 36% . Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și clătite cu dovlecei , clătite cu dovlecei și clătite cu dovlecei .

Mere umplute cu fructe de pădure

Mere umplute cu fructe de pădure ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru garnituri. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2 g de proteine , 8 g de grăsimi și un total de 254 de calorii . Pentru 1,43 USD per porție , această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . Un amestec de mere tartă, scorțișoară măcinată, merișoare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și lacto ovo vegetariană . Vă este adus de Taste of Home. În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de grozav de 21% . Rețete similare sunt Un picnic umplut: roșii umplute cu ton și anghinare, ardei roșu, fetan și năut, dovlecei umpluți cu nuci și zahăr brun, mere Macintosh umplute , salată de fructe de grâu cu mere și caju și mere umplute .

Clatite cu dovlecei

Clătite cu dovlecei ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de aperitiv. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4 g de proteine , 7 g de grăsimi și un total de 102 calorii . Pentru 31 de cenți per porție , această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă de la Taste of Home necesită amestec de biscuiți/coace, ulei de canolan, piper și dovlecel. 2 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . În general, această rețetă câștigă un scor destul de prost de 18% . Rețete similare includ clătite cu dovlecei , clătite cu dovlecei și clătite cu dovlecei .

Salsa cu legume proaspete

Salsa cu legume proaspete durează aproximativ 10 minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană are 165 de calorii , 3 g de proteine și 6 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 2 și costă 87 de cenți per porție. Funcționează bine ca aperitiv. 2 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Vă este adus de Taste of Home. Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest preparat mexican. Un amestec de coriandru, ceapă verde, ardei gras și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 40% . Acest scor nu este atât de excelent. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Quesadilla de legume cu salsa proaspătă , Pește spadă la grătar cu salsa de legume proaspete și Supă de dovlecei rece cu salsa de legume proaspete .

Clatite cu dovlecel

Clătite cu dovlecei este un aperitiv care servește 3. Pentru 88 de cenți per porție , această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10 g de proteine , 23 g de grăsimi și un total de 335 de calorii . 10 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Vă este adus de Taste of Home. Mergeți la magazin și cumpărați parmezan, sare și piper, făină și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 37% , ceea ce este destul de rău. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și clătite cu dovlecei , clătite cu dovlecei și clătite cu dovlecei .

Succotash de dovlecel la grătar

Succotash de dovlecel la grătar ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru garnituri. Pentru 2,41 USD per porție , această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 626 de calorii , 9 g de proteine și 57 g de grăsime fiecare. Un amestec de smântână groasă, porumb urechi, chile poblano și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru The Fourth Of July . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și lacto ovo vegetariană . Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 50% , care este solid. Rețete similare includ roșii moștenite umplute cu porumb și dovlecel Succotash , Succotash cu legume de vară la grătar și Succotash la grătar de la Farmers' Market .

Salată grecească

Salata grecească necesită aproximativ 12 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4 și costă 3,47 USD per porție. O porție conține 522 de calorii , 16 g de proteine și 32 g de grăsimi . 46 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Mergeți la magazin și cumpărați sare grunjoasă și piper, pâine pita, roșii de viță de vie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto ovo vegetariană . Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 88% , ceea ce este minunat. Rețete similare includ Salata Greacă Horiatiki (Salata Greacă Tradițională a Fermierului) , Găini Cornish și Dovlecei ușor la grătar cu marinată grecească, Tzatziki și Salată Greacă și Găinile Cornish și Dovlecel ușor la grătar cu marinată grecească, Tzatziki și Salată grecească .

Pâine cu morcov și dovlecel

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete fără lactate în cutia de rețete, pâinea cu morcovi și dovlecei ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. O porție conține 65 de calorii , 2 g de proteine și 0 g de grăsimi . Pentru 12 cenți per porție , primești un mic dejun care servește 32. Dacă ai sare, suc de portocale, scorțișoară măcinată și alte câteva ingrediente la îndemână, îl poți face. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute . În general, această rețetă câștigă un scor destul de prost de 38% . Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Pâine cu dovlecei cu morcovi , Pâine cu morcovi și dovlecei și Pâine cu dovlecei cu morcovi .

Videoclipuri pentru a face diferite feluri de mâncare în stil Zucchini la abur
Cum se prepară dovlecel la aburCum se prepară dovlecel la abur. Parte a seriei: Rețete de dovlecel. Când vine vorba de a face niște dovlecei aburiți,...
Dovlecei usturoi prăjiți în mai puțin de 10 minute!Alte videoclipuri care vă pot plăcea: Legume prăjite condimentate cu curry (cu năut): Quinoa Naut ...
Cum să aburiți dovleceii și dovleceiiCum să aburiți dovleceii și dovleceii. Parte a seriei: Rețete cu dovlecei. Dovleceii și dovleceii aburiți sunt o garnitură grozavă...
Cel mai bun mod de a aburi dovlecelul #shorts #dovlecel @cookingcutiepieAIAcesta este cel mai simplu mod de a aburi dovleceii folosind o oală și o strecurătoare. Sper sa iti placa. Dacă vi se pare util acest videoclip, nu...
DOVLECEI LA ABUR CU CARNE DE PORC MASINATAIngrediente Dovlecel carne de porc macinata ceapa primavara creveti uscati ou boabe de goji ghimbir.
Sfaturi și trucuri pentru mesele aburite Zucchini
Idei suplimentare de meniu legate de mâncarea aburită Zucchini