AcasăOrezBasmati

Cel mai bun mod de a găti orez basmati delicios

Te-ai săturat să faci orez basmati mediocru care nu ajunge niciodată în atenție? Nu mai căutați, pentru că sunt aici pentru a vă împărtăși cel mai bun mod de a găti de fiecare dată orez basmati delicios. Acest orez cu bob lung parfumat este un aliment de bază în multe bucătării, dar obținerea lui corect poate fi o provocare. Cu toate acestea, cu tehnica potrivită și câteva sfaturi simple, îți poți ridica jocul de orez basmati la noi culmi. Indiferent dacă gătiți pentru dvs. sau distrați oaspeții, această metodă sigură vă va asigura un orez pufos, perfect gătit, care este plin de aromă. Așadar, ia-ți șorțul și haideți să gătim!

Beneficiile orezului basmati

Înainte de a vă scufunda în procesul de gătire, este important să înțelegeți beneficiile orezului basmati. Acest orez cu bob lung este cunoscut pentru parfumul său unic și aroma delicată, ceea ce îl face o alegere populară pentru multe feluri de mâncare. Orezul basmati este, de asemenea, o alternativă mai sănătoasă la alte tipuri de orez, deoarece are un indice glicemic mai scăzut și este mai puțin probabil să provoace creșteri ale zahărului din sânge. În plus, orezul basmati este bogat în nutrienți, cum ar fi fibre, potasiu și vitamina B6, făcându-l un adaos nutritiv pentru orice masă.

Alegerea orezului potrivit

Primul pas în gătitul de orez basmati delicios este alegerea tipului potrivit de orez. Căutați orez basmati de înaltă calitate, care este învechit timp de cel puțin un an, deoarece acest lucru va ajuta la îmbunătățirea aromei și a texturii. Evitați să folosiți orez basmati care este prea vechi sau care a fost păstrat prea mult timp, deoarece s-ar putea să-și fi pierdut aroma și savoarea. Când cumpărați orez basmati, luați în considerare și originea și marca, deoarece unele soiuri pot fi mai aromate decât altele.

Pregătirea orezului

Odată ce ați ales orezul basmati potrivit, este timpul să-l pregătiți pentru gătit. Începeți prin a clăti bine orezul în apă rece pentru a îndepărta excesul de amidon sau resturile. Acest lucru va ajuta la prevenirea lipirii orezului și la asigurarea că se gătește uniform. După clătire, înmuiați orezul în apă rece timp de cel puțin 30 de minute. Acest lucru va ajuta la înmuierea cerealelor și la reducerea timpului de gătire. Scurgeți orezul înainte de gătit și lăsați-l deoparte.

Gătirea orezului

Acum că orezul este pregătit, este timpul să-l gătim la perfecțiune. Începeți prin a încălzi o oală mare cu apă la foc mare. Adăugați un praf de sare și o linguriță de ulei în apă, ceea ce va ajuta la prevenirea lipirii orezului. Odată ce apa ajunge la fierbere, adăugați orezul scurs și amestecați ușor pentru a preveni aglomerarea. Reduceți căldura la minim și acoperiți oala cu un capac etanș. Gatiti orezul aproximativ 18-20 de minute sau pana cand boabele sunt fragede si pufoase.

Odihnind orezul

Odată ce orezul este gătit, este important să-l lăsați să se odihnească câteva minute înainte de servire. Luați oala de pe foc și lăsați-o să stea, acoperită, cel puțin 5 minute. Acest lucru va ajuta la distribuirea uniformă a umidității și a aromei în întregul orez, rezultând un fel de mâncare mai delicios și mai aromat. După odihnă, pufează ușor orezul cu o furculiță pentru a separa boabele și a elibera orice exces de abur.

Sugestii de servire

Orezul basmati este un ingredient versatil care poate fi folosit într-o varietate de feluri de mâncare. Se combina bine cu multe arome diferite, inclusiv condimente, ierburi, legume și carne. Încercați să serviți orez basmati cu un curry picant sau un prăjit aromat. Îl poți folosi și ca bază pentru un bol sănătos cu cereale sau o salată delicioasă de orez. Experimentați cu diferite ingrediente și condimente pentru a vă crea propriile rețete unice.

Concluzie

Gătitul de orez basmati delicios înseamnă alegerea orezului potrivit, pregătirea lui corectă și gătirea perfectă. Urmând acești pași simpli, poți crea orez pufos și parfumat, care va ridica orice fel de mâncare. Nu vă fie teamă să experimentați cu diferite arome și ingrediente pentru a vă crea propriile rețete unice. Cu puțină practică, vei găti cel mai bun orez basmati pe care l-ai gustat vreodată!

Idei de masă aburite Basmati
Carne De Porc Hoisin Cu Orez

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încearcă Hoisin Carne de porc cu orez. Această rețetă servește 4 și costă 2,6 USD per porție. O porție conține 1059 de calorii , 38 g de proteine și 13 g de grăsimi . 3 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și cumpărați orez brun, semințe de susan, ghimbir și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și fără lactate . În general, această rețetă câștigă un scor spectaculos de 88% . Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Rule de primăvară vietnameze cu sos de arahide Hoisin , Cotlete de porc cu curry și conopidă cu orez basmati și orez prăjit cu carne de porc mai sănătoasă .

Ginger Ale de casă

Dacă aveți aproximativ 10 minute de petrecut în bucătărie, Homemade Ginger Ale ar putea fi o rețetă grozavă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și o rețetă prietenoasă cu fodmap de încercat. Această rețetă face 8 porții cu 98 de calorii , 0 g de proteine și 0 g de grăsime fiecare. Pentru 8 cenți per porție , această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Allrecipes necesită apă, rădăcină de ghimbir, suc de lămâie și zahăr. 188 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Funcționează bine ca o băutură ieftină. În general, această rețetă câștigă un scor imbunătățibil de 0% . Dacă îți place această rețetă, s-ar putea să-ți placă și rețete precum Midiile în Irish Ale ,Halibut Glazed Soia Ginger cu Ginger Peach Relish și Orez Basmati cu iaurt condimentat cu ghimbir .

Parfaituri cu iaurt cu mere

Reteta Parfaits cu iaurt cu mere se poate face in aproximativ 10 minute . Această rețetă servește 4 și costă 54 de cenți per porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă lacto ovo vegetariană are 168 de calorii , 6 g de proteine și 4 g de grăsime per porție. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Nu multora le-a plăcut acest mic dejun. Un amestec de sos de mere, granola, iaurt de vanilie și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 50% . Acest scor este bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Tiramisu Parfaits individuale , Burgers de curcan cu cheddar și mere cu sos de iaurt Chipotle și orez basmati cu iaurt condimentat cu ghimbir .

Salata de orez de legume

Dacă aveți aproximativ 5 minute de petrecut în bucătărie, salata de orez cu legume ar putea fi o rețetă remarcabilă fără gluten și lacto ovo vegetariană de încercat. Această rețetă face 6 porții cu 212 calorii , 2 g de proteine și 14 g de grăsime fiecare. Pentru 61 de cenți per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți zahăr, conopidă, ceapă verde și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Funcționează bine ca un aperitiv ieftin. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 26% . Acest scor este destul de prost. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salată de legume cu orez , Salată de legume și orez de primăvară și Salată de orez basmati și de vară .

Salata de orez basmati

Salata de orez basmati ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de aperitive. Această rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană servește 4 și costă 1,44 USD per porție . O porție conține 594 de calorii , 11 g de proteine și 18 g de grăsimi . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră . Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Mergeți la magazin și cumpărați orez basmati, chimen, caju și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este foarte rău (dar încă se poate repara). Salata de orez basmati cu nucă de cocos și caju Kate's , orez basmati cu iaurt condimentat cu ghimbir și pilaf de orez basmati cu miros de chimen sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Parfaituri cu iaurt cu mere

Parfaits cu iaurt cu mere este un mic dejun lacto ovo vegetarian . O porție conține 168 de calorii , 6 g de proteine și 4 g de grăsimi . Pentru 54 de cenți per porție , această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute . Dacă aveți la îndemână sos de mere, granola, iaurt de vanilie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 50% , care este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Tiramisu Parfaituri individuale , Burgers de curcan cu cheddar și mere cu sos de iaurt Chipotle și orez basmati cu iaurt condimentat cu ghimbir .

Pilaf pentru un banchet cu curry

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încearcă Pilaf pentru un banchet cu curry. Această rețetă servește 8 și costă 1,07 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9 g de proteine , 8 g de grăsimi și un total de 331 de calorii . Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest preparat indian. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Vă este adus de Foodnetwork. Un amestec de migdale, semințe de chimen, păstăi de cardamom și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate și lacto ovo vegetariană . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 43% , ceea ce este bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Pilaf cu ciuperci de orez brun , Pilaf de bulgur cu linte verde, servit cu ceapă caramelizată -Mercimekli Bulgur Pilavi și pilaf de orez basmati cu miros de chimen .

Orez pilaf

Orez Pilaf este o rețetă fără gluten și lacto ovovegetariană cu 5 porții. Pentru 1,01 USD per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14 g de proteine , 9 g de grăsimi și un total de 627 de calorii . 2 persoane au fost impresionate de aceasta reteta. Funcționează bine ca aperitiv. Această rețetă de la Foodnetwork necesită orez, bulion de pui, rozmarin și eșalotă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute . Cu un scor de 34% , acest fel de mâncare este destul de rău. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Pilaf cu ciuperci de orez brun , Pilaf cu orez basmati cu miros de chimen și Pilaf cu orez pecan .

Bile de cereale crocante de orez

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de mic dejun, așa că încearcă Crispy Rice Cereal Balls. Această rețetă face 24 de porții cu 147 de calorii , 3 g de proteine și 10 g de grăsime fiecare. Pentru 13 cenți per porție , această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 45 ar spune că a fost perfect. Această rețetă de la Allrecipes necesită unt, chipsuri de ciocolată semidulce, cereale de orez și unt de arahide. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Cu un scor de 20% , acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Trăsăturile perfecte cu cereale cu orez crocant (arome de fructe) , bile crocante de orez basmati cu sos de roșii și ierburi și bile crocante de orez basmati cu sos de roșii și ierburi sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Kate's Easy Peanut Satay Sos

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încearcă Kate's Easy Peanut Satay Sauce. Pentru 62 de cenți per porție , această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 12 porții cu 284 de calorii , 9 g de proteine și 21 g de grăsime fiecare. Vă este adus de Allrecipes. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate și pescatariană . 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de unt de arahide, fulgi de piper, usturoi și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 50% , care este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salata de orez basmati cu nucă de cocos și caju de la Kate , Satay de pui din Malaezia cu sos de arahide și Sos de arahide pentru Satay .

Videoclipuri pentru a face diferite feluri de mâncare în stil Basmati la abur
Cum să gătești orez Basmati perfect de fiecare dată | Calitate restaurant și orez basmati pufos| Bucătari cinstițiOrezul este atât de versatil, iar atunci când este gătit perfect, poate ridica o masă întreagă. În acest videoclip, învață cum să faci un restaurant de calitate...
FACEȚI OREZUL BASMATI PERFECT DE FIECARE DATA!basmatirice #rice #chimenrice #mylittlekitchen Basmati, pronunțat ['bɑːsmət̪iː], este o varietate de aromate lungi, cu granulație subțire...
Orezul perfect... de fiecare dată | Balanța de aurpantaloni scurti.
Cum să gătești orezul perfect | Gordon RamsayCum să gătești orezul perfect de fiecare dată - dacă vrei sau trebuie să faci orezul fără condimente, aceeași metodă va funcționa.
Cum să gătești perfect orezul basmati | Sfaturi pentru orez basmati non lipicios pentru biryani și orez prăjit.Cum să gătești perfect orezul basmati | Sfaturi pentru orez basmati non-lipicios pentru biryani și orez prăjit. Unul dintre elementele de bază ale gătitului este să...
Sfaturi și trucuri pentru mesele aburite Basmati
Secretul găluștelor aburite delicioase și umede: un ghid pentru perfecționarea tehniciiGalustele la abur, cunoscute si sub denumirea de "jiaozi" sau "gyoza", sunt un fel de mancare popular si delicios savurat in multe culturi din intreaga lume. Dar prepararea de găluște la abur poate fi o provocare, deoarece necesită…Citeşte mai mult
Top 5 beneficii ale folosirii unui coș de aburi în gătitGătitul alimentelor sănătoase poate fi o provocare, dar nu trebuie să fie. Folosirea unui coș de aburi în gătit vă poate ajuta să păstrați nutrienții din alimente, să îmbunătățiți aromele naturale, să economisiți timp și să…Citeşte mai mult
Aburire 101: Cum să alegeți echipamentul de aburire potrivit pentru bucătăria dvsPrepararea la abur este o metodă de gătit sănătoasă și ușoară, care poate ajuta la păstrarea nutrienților și a aromelor în alimente. Cu toate acestea, cu atât de multe tipuri de aburi pe piață, alegerea celui potrivit pentru…Citeşte mai mult
Beneficiile pentru sănătate ale gătirii la aburi a alimentelor: un ghid cuprinzătorDacă sunteți în căutarea unui mod mai sănătos de a găti mâncarea, poate doriți să luați în considerare prepararea la abur. Gătitul la abur este o metodă de gătit care presupune gătirea alimentelor în abur fierbinte, ceea ce…Citeşte mai mult
Aburire vs fierbere: care metodă de gătit este mai sănătoasă pentru mâncarea dvs.?Gătitul este o parte esențială a pregătirii alimentelor, dar este și o oportunitate de a îmbunătăți valoarea nutritivă a alimentelor. Aburirea și fierberea sunt două metode populare de gătit care sunt adesea folosite pentru a găti…Citeşte mai mult
Stăpânirea orezului la abur: sfaturi și trucuri pentru un orez pufos perfect de fiecare datăOrezul la abur este un aliment de bază în multe bucătării din întreaga lume, dar a-l face corect poate fi o provocare. De la alegerea orezului potrivit până la gătit și servire, există mulți factori de luat în considerare. În acest…Citeşte mai mult
Un ghid pentru începători pentru prepararea la aburi a fructelor de mare acasă - Sfaturi și rețeteDacă sunteți iubitor de fructe de mare, probabil că ați încercat diverse metode de gătit pentru a vă pregăti mâncărurile preferate. Una dintre cele mai sănătoase și mai rentabile moduri de a găti fructele de mare este gătirea la…Citeşte mai mult
3 rețete de deserturi sănătoase și delicioase de încercat astăziCând vine vorba de deserturi sănătoase și delicioase, aburirea este o metodă de gătit adesea trecută cu vederea. Spre deosebire de coacere sau prăjire, coacerea la abur păstrează nutrienții și aromele ingredientelor, rezultând…Citeşte mai mult
Pregătirea meselor sănătoase: Cum să utilizați aburirea pentru a vă găti mesele înainte de timpDacă sunteți în căutarea unui mod ușor și eficient de a pregăti mese sănătoase și delicioase, aburirea este o opțiune excelentă. Prepararea la abur păstrează nutrienții și aroma alimentelor dvs., fiind în același timp o metodă…Citeşte mai mult
Cele mai bune legume de aburit și cum să le prepari - Un ghid cuprinzătorDacă sunteți în căutarea unui mod sănătos și ușor de a găti legume, gătirea la abur este una dintre cele mai bune opțiuni disponibile. Nu numai că păstrează nutrienții și aromele legumelor, dar necesită și efort și timp minim.…Citeşte mai mult
Idei suplimentare de meniu legate de mâncarea aburită Basmati
Maro
Iasomie

Folosim cookie-uri necesare pentru ca site-ul nostru să funcționeze. Am dori să setăm module cookie suplimentare pentru a înțelege modul de utilizare a site-ului, pentru a face îmbunătățiri ale site-ului și pentru a vă aminti setările.
De asemenea, folosim module cookie setate de alte site-uri pentru a ajuta la livrarea conținutului din serviciile lor.