AcasăOrezBasmati

Cel mai bun mod de a găti orez basmati delicios

Te-ai săturat să faci orez basmati mediocru care nu ajunge niciodată în atenție? Nu mai căutați, pentru că sunt aici pentru a vă împărtăși cel mai bun mod de a găti de fiecare dată orez basmati delicios. Acest orez cu bob lung parfumat este un aliment de bază în multe bucătării, dar obținerea lui corect poate fi o provocare. Cu toate acestea, cu tehnica potrivită și câteva sfaturi simple, îți poți ridica jocul de orez basmati la noi culmi. Indiferent dacă gătiți pentru dvs. sau distrați oaspeții, această metodă sigură vă va asigura un orez pufos, perfect gătit, care este plin de aromă. Așadar, ia-ți șorțul și haideți să gătim!

Beneficiile orezului basmati

Înainte de a vă scufunda în procesul de gătire, este important să înțelegeți beneficiile orezului basmati. Acest orez cu bob lung este cunoscut pentru parfumul său unic și aroma delicată, ceea ce îl face o alegere populară pentru multe feluri de mâncare. Orezul basmati este, de asemenea, o alternativă mai sănătoasă la alte tipuri de orez, deoarece are un indice glicemic mai scăzut și este mai puțin probabil să provoace creșteri ale zahărului din sânge. În plus, orezul basmati este bogat în nutrienți, cum ar fi fibre, potasiu și vitamina B6, făcându-l un adaos nutritiv pentru orice masă.

Alegerea orezului potrivit

Primul pas în gătitul de orez basmati delicios este alegerea tipului potrivit de orez. Căutați orez basmati de înaltă calitate, care este învechit timp de cel puțin un an, deoarece acest lucru va ajuta la îmbunătățirea aromei și a texturii. Evitați să folosiți orez basmati care este prea vechi sau care a fost păstrat prea mult timp, deoarece s-ar putea să-și fi pierdut aroma și savoarea. Când cumpărați orez basmati, luați în considerare și originea și marca, deoarece unele soiuri pot fi mai aromate decât altele.

Pregătirea orezului

Odată ce ați ales orezul basmati potrivit, este timpul să-l pregătiți pentru gătit. Începeți prin a clăti bine orezul în apă rece pentru a îndepărta excesul de amidon sau resturile. Acest lucru va ajuta la prevenirea lipirii orezului și la asigurarea că se gătește uniform. După clătire, înmuiați orezul în apă rece timp de cel puțin 30 de minute. Acest lucru va ajuta la înmuierea cerealelor și la reducerea timpului de gătire. Scurgeți orezul înainte de gătit și lăsați-l deoparte.

Gătirea orezului

Acum că orezul este pregătit, este timpul să-l gătim la perfecțiune. Începeți prin a încălzi o oală mare cu apă la foc mare. Adăugați un praf de sare și o linguriță de ulei în apă, ceea ce va ajuta la prevenirea lipirii orezului. Odată ce apa ajunge la fierbere, adăugați orezul scurs și amestecați ușor pentru a preveni aglomerarea. Reduceți căldura la minim și acoperiți oala cu un capac etanș. Gatiti orezul aproximativ 18-20 de minute sau pana cand boabele sunt fragede si pufoase.

Odihnind orezul

Odată ce orezul este gătit, este important să-l lăsați să se odihnească câteva minute înainte de servire. Luați oala de pe foc și lăsați-o să stea, acoperită, cel puțin 5 minute. Acest lucru va ajuta la distribuirea uniformă a umidității și a aromei în întregul orez, rezultând un fel de mâncare mai delicios și mai aromat. După odihnă, pufează ușor orezul cu o furculiță pentru a separa boabele și a elibera orice exces de abur.

Sugestii de servire

Orezul basmati este un ingredient versatil care poate fi folosit într-o varietate de feluri de mâncare. Se combina bine cu multe arome diferite, inclusiv condimente, ierburi, legume și carne. Încercați să serviți orez basmati cu un curry picant sau un prăjit aromat. Îl poți folosi și ca bază pentru un bol sănătos cu cereale sau o salată delicioasă de orez. Experimentați cu diferite ingrediente și condimente pentru a vă crea propriile rețete unice.

Concluzie

Gătitul de orez basmati delicios înseamnă alegerea orezului potrivit, pregătirea lui corectă și gătirea perfectă. Urmând acești pași simpli, poți crea orez pufos și parfumat, care va ridica orice fel de mâncare. Nu vă fie teamă să experimentați cu diferite arome și ingrediente pentru a vă crea propriile rețete unice. Cu puțină practică, vei găti cel mai bun orez basmati pe care l-ai gustat vreodată!

Idei de masă aburite Basmati
Ginger Ale de casă

Dacă aveți aproximativ 10 minute de petrecut în bucătărie, Homemade Ginger Ale ar putea fi o rețetă grozavă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și o rețetă prietenoasă cu fodmap de încercat. Această rețetă face 8 porții cu 98 de calorii , 0 g de proteine și 0 g de grăsime fiecare. Pentru 8 cenți per porție , această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Allrecipes necesită apă, rădăcină de ghimbir, suc de lămâie și zahăr. 188 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Funcționează bine ca o băutură ieftină. În general, această rețetă câștigă un scor imbunătățibil de 0% . Dacă îți place această rețetă, s-ar putea să-ți placă și rețete precum Midiile în Irish Ale ,Halibut Glazed Soia Ginger cu Ginger Peach Relish și Orez Basmati cu iaurt condimentat cu ghimbir .

Paillards de pui cu sos de cireșe și orez cu pătrunjel

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Chicken Paillards with Cherry Sos & Patrunjel Orez. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35 g de proteine, 16 g de grăsimi și un total de 604 de calorii. Această rețetă fără gluten servește 4 și costă 3,16 USD per porție. Vă este adus de Taste of Home. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână bulion de pui, orez basmati, unt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Cu un scor de 57%, acest fel de mâncare este destul de bun. Paillards de pui cu parmezan cu sos de roșii cherry, Paillards de pui cu sos de lămâie și unt și Paillards de pui cu sos de ardei roșu sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Parfaituri cu iaurt cu mere

Parfaits cu iaurt cu mere este un mic dejun lacto ovo vegetarian . O porție conține 168 de calorii , 6 g de proteine și 4 g de grăsimi . Pentru 54 de cenți per porție , această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute . Dacă aveți la îndemână sos de mere, granola, iaurt de vanilie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 50% , care este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Tiramisu Parfaituri individuale , Burgers de curcan cu cheddar și mere cu sos de iaurt Chipotle și orez basmati cu iaurt condimentat cu ghimbir .

Bile de cereale crocante de orez

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de mic dejun, așa că încearcă Crispy Rice Cereal Balls. Această rețetă face 24 de porții cu 147 de calorii , 3 g de proteine și 10 g de grăsime fiecare. Pentru 13 cenți per porție , această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 45 ar spune că a fost perfect. Această rețetă de la Allrecipes necesită unt, chipsuri de ciocolată semidulce, cereale de orez și unt de arahide. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Cu un scor de 20% , acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Trăsăturile perfecte cu cereale cu orez crocant (arome de fructe) , bile crocante de orez basmati cu sos de roșii și ierburi și bile crocante de orez basmati cu sos de roșii și ierburi sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Salata de orez basmati

Salata de orez basmati ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de aperitive. Această rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană servește 4 și costă 1,44 USD per porție . O porție conține 594 de calorii , 11 g de proteine și 18 g de grăsimi . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră . Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Mergeți la magazin și cumpărați orez basmati, chimen, caju și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este foarte rău (dar încă se poate repara). Salata de orez basmati cu nucă de cocos și caju Kate's , orez basmati cu iaurt condimentat cu ghimbir și pilaf de orez basmati cu miros de chimen sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Budincă de orez Basmati cu nucă de cocos prăjită

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încearcă orez cu budincă de orez Basmati cu nucă de cocos prăjită. Această rețetă servește 12 și costă 1,26 USD per porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 228 de calorii, 4 g de proteine și 8 g de grăsime per porție. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Această rețetă de la Foodnetwork necesită boabe de vanilie, suc de lămâie, gălbenușuri și sare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează în jur de 3 ore și 5 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 21%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum sos de orez basmati cu fructe uscate, migdale prăjite și nucă de cocos, budincă de orez cu nucă de cocos prăjită și budincă de orez cu nucă de cocos prăjită cu sos de cireșe.

Salata de orez de legume

Dacă aveți aproximativ 5 minute de petrecut în bucătărie, salata de orez cu legume ar putea fi o rețetă remarcabilă fără gluten și lacto ovo vegetariană de încercat. Această rețetă face 6 porții cu 212 calorii , 2 g de proteine și 14 g de grăsime fiecare. Pentru 61 de cenți per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți zahăr, conopidă, ceapă verde și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Funcționează bine ca un aperitiv ieftin. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 26% . Acest scor este destul de prost. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salată de legume cu orez , Salată de legume și orez de primăvară și Salată de orez basmati și de vară .

Carne De Porc Hoisin Cu Orez

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încearcă Hoisin Carne de porc cu orez. Această rețetă servește 4 și costă 2,6 USD per porție. O porție conține 1059 de calorii , 38 g de proteine și 13 g de grăsimi . 3 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și cumpărați orez brun, semințe de susan, ghimbir și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și fără lactate . În general, această rețetă câștigă un scor spectaculos de 88% . Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Rule de primăvară vietnameze cu sos de arahide Hoisin , Cotlete de porc cu curry și conopidă cu orez basmati și orez prăjit cu carne de porc mai sănătoasă .

Pilaf pentru un banchet cu curry

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încearcă Pilaf pentru un banchet cu curry. Această rețetă servește 8 și costă 1,07 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9 g de proteine , 8 g de grăsimi și un total de 331 de calorii . Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest preparat indian. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Vă este adus de Foodnetwork. Un amestec de migdale, semințe de chimen, păstăi de cardamom și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate și lacto ovo vegetariană . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 43% , ceea ce este bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Pilaf cu ciuperci de orez brun , Pilaf de bulgur cu linte verde, servit cu ceapă caramelizată -Mercimekli Bulgur Pilavi și pilaf de orez basmati cu miros de chimen .

Parfaituri cu iaurt cu mere

Reteta Parfaits cu iaurt cu mere se poate face in aproximativ 10 minute . Această rețetă servește 4 și costă 54 de cenți per porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă lacto ovo vegetariană are 168 de calorii , 6 g de proteine și 4 g de grăsime per porție. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Nu multora le-a plăcut acest mic dejun. Un amestec de sos de mere, granola, iaurt de vanilie și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 50% . Acest scor este bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Tiramisu Parfaits individuale , Burgers de curcan cu cheddar și mere cu sos de iaurt Chipotle și orez basmati cu iaurt condimentat cu ghimbir .

Videoclipuri pentru a face diferite feluri de mâncare în stil Basmati la abur
Cum să gătești orez Basmati perfect de fiecare dată | Calitate restaurant și orez basmati pufos| Bucătari cinstițiOrezul este atât de versatil, iar atunci când este gătit perfect, poate ridica o masă întreagă. În acest videoclip, învață cum să faci un restaurant de calitate...
FACEȚI OREZUL BASMATI PERFECT DE FIECARE DATA!basmatirice #rice #chimenrice #mylittlekitchen Basmati, pronunțat ['bɑːsmət̪iː], este o varietate de aromate lungi, cu granulație subțire...
Orezul perfect... de fiecare dată | Balanța de aurpantaloni scurti.
Cum să gătești orezul perfect | Gordon RamsayCum să gătești orezul perfect de fiecare dată - dacă vrei sau trebuie să faci orezul fără condimente, aceeași metodă va funcționa.
Cum să gătești perfect orezul basmati | Sfaturi pentru orez basmati non lipicios pentru biryani și orez prăjit.Cum să gătești perfect orezul basmati | Sfaturi pentru orez basmati non-lipicios pentru biryani și orez prăjit. Unul dintre elementele de bază ale gătitului este să...
Sfaturi și trucuri pentru mesele aburite Basmati
Idei suplimentare de meniu legate de mâncarea aburită Basmati